コーヒーによく合うピーカンナッツとホワイトチョコレートの組み合わせ

ビールにあうナッツに引き続き、新商品のご案内です。

ベジタスでは今月よりオーガニックピーカンナッツのお取り扱いを始めたのですが

せっかくなので新商品を作ってみました。

オーガニックのピーカンナッツは香りが素晴らしく

できれば風味をそのまま活かしたいと思い

あえてキャラメライズしていません。

ですので全体的に「しっとり系」のナッツショコラです。

同様にチョコレートをかけているハニーローストとは対照的です。

ホワイトチョコレートの取り扱いは非常に大変で

夏場に作ることには多少の迷いがありましたが

作ってみて正解。

やっぱり美味しいのです。

ぜひコーヒーと一緒にお召し上がりいただけたら嬉しいです。

ベジタスのピーカンショコラのこだわり3つ

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