【限定裏メニュー】ハニージンジャーナッツ

裏メニューを召し上がれ!限定ナッツハニージンジャー登場!

うっかり工房にカメラを持っていくのを忘れて

久しぶりにスマホ撮影です。

 

こちら、けっこう大人のお味。

ぴりりとしたさわやかなジンジャーがたまりません。

 

後から追いかけてくるハチミツがジンジャーと調和してくせになります。

 

ハチミツは八幡平角館養蜂のはちみつ。

当店では角館養蜂さんのはちみつが大好きで必ずこちらのはちみつを使用しています。

今の時期は湯煎でゆるめないと使えない状態なのでひと手間かかりますが

湯煎しているときからとろけるハチミツの姿を想像するだけでワクワクしますね♪

 

ひそかな隠し味は麹屋もとみやさんの甘酒。

ちなみに、ナッツの加工をしない読者の皆様には

カルピス割りや牛乳割をおススメいたします^^

 

ここにジンジャーを加えることによって生まれる

ただ甘いだけではない、心地よい刺激。

 

カシューの甘みと食感、ハチミツの甘みとショウガの辛み、甘酒の素朴な香り

心地よいマリアージュは白ワインのお供におススメです。

 

さて、ここまでハニージンジャーを紹介してきましたが

じつは店舗の販売スペースが足りません( ;∀;)

スペースができるまでの間は

このハニージンジャーは『裏メニュー』として販売しようと思います。

 

LINE会員さまにはのちほどハニージンジャーナッツのクーポンが届く予定(これから頑張って作るのでしばしお待ちを。。。)ですので、ぜひご登録くださいね!

 

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商品をご紹介しているうちに美味しいワインが飲みたくなってきてしまいましたよ!

ちなみに白なら

オブセッションがおススメです。

1000円代で飲める超コスパ良ワインなのですが

非常に華やかで、すっきり。

このワインをクリームチーズに加えて

少しの甘みとインカベリーを添えたらよいおつまみになりそうです。

画像がAmazonにあったので引っ張ってきましたが

盛岡ですとプロ食さんでも手に入ったはずです(取り寄せだったかもしれません)

ぜひ美味しいワインと美味しいナッツで美味しい時間をお過ごしくださいね^^

 

 

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