2017年 7月 の投稿一覧

コーヒーによく合うオーガニックピーカンショコラ

コーヒーによく合うピーカンナッツとホワイトチョコレートの組み合わせ

ビールにあうナッツに引き続き、新商品のご案内です。

ベジタスでは今月よりオーガニックピーカンナッツのお取り扱いを始めたのですが

せっかくなので新商品を作ってみました。

オーガニックのピーカンナッツは香りが素晴らしく

できれば風味をそのまま活かしたいと思い

あえてキャラメライズしていません。

ですので全体的に「しっとり系」のナッツショコラです。

同様にチョコレートをかけているハニーローストとは対照的です。

ホワイトチョコレートの取り扱いは非常に大変で

夏場に作ることには多少の迷いがありましたが

作ってみて正解。

やっぱり美味しいのです。

ぜひコーヒーと一緒にお召し上がりいただけたら嬉しいです。

ベジタスのピーカンショコラのこだわり3つ

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期間限定!真夏のビールによく合うナッツ新発売!

【期間限定!】真夏のビールをおいしく飲むためのナッツ2種類新発売

連日猛暑が続いています。

普段はワインが好きな私も、このところはもっぱらビールが美味しく

晩酌はビールの日々です。

ビールに合う夏限定のナッツが欲しいな、、、、

ということで、さっそく商品開発に取り組みました。

ビールに合わせようと思うと

あのきりりとした辛口、刺激的なのど越し、香りに

負けない味がいいだろうと考え

今回のナッツは少し『濃い目』の味付けです。

お好みのビールで楽しんでいただけましたら幸いです。

それでは早速新商品のご紹介!

 

オリジナルブレンドが香る、スパイスミックスナッツ

オーガニックスパイスを8種類独自ブレンド

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